漢斯集團(tuán)致力于由產(chǎn)品導(dǎo)向型向消費者導(dǎo)向型的轉(zhuǎn)變，因此，在質(zhì)量控制方面并不僅停留在傳統(tǒng)的保證產(chǎn)品合格的層面上，更向上游和下游進(jìn)行了延伸。在青島啤酒百年精湛工藝的熏陶下，在青島啤酒統(tǒng)一原料、統(tǒng)一酵母、統(tǒng)一工藝、統(tǒng)一設(shè)備的“ 四統(tǒng)一” 原則下，漢斯集團(tuán)的技術(shù)管理團(tuán)隊不斷總結(jié)沉淀管理經(jīng)驗，建立了一整套從原料、生產(chǎn)、物流到消費者的全過程的品質(zhì)保障體系，每一瓶青島啤酒從原料采購到送達(dá)消費者手中，都要經(jīng)過1800個質(zhì)量控制點的嚴(yán)格檢測，從而保證了通往市場的每一批次產(chǎn)品的安全和可靠。
公司擁有47個標(biāo)準(zhǔn)化的青島啤酒生產(chǎn)工藝原則，它們就是青島啤酒生產(chǎn)的基本法則，不能隨意更改，以此為核心制定了500多條技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，涵蓋了制麥、釀造、包裝、動力檢驗等領(lǐng)域。工藝原則中的要求被固化和落實到標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)指導(dǎo)書中，通過作業(yè)指導(dǎo)書再落實到每一個操作細(xì)節(jié)中，保證了青島啤酒高品質(zhì)的一致性。
在市場競爭日趨激烈的新形勢下，追求卓越、滿足顧客需求越來越成為公司上下的共識。自1998年開始，公司確立了“以顧客需求為中心，以尖端技術(shù)為支撐，以趕超國際先進(jìn)水平為目標(biāo)”的設(shè)計開發(fā)指導(dǎo)思想，建立了完善高效的設(shè)計開發(fā)體系，憑借一流的研發(fā)機構(gòu)、先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備配置以及豐富的人力、物力、財力資源，保證設(shè)計質(zhì)量符合顧客需求。
漢斯集團(tuán)按照“研制一代、開發(fā)一代、儲備一代、應(yīng)用一代”的原則，以市場及消費者需求為導(dǎo)向，進(jìn)行新產(chǎn)品研制開發(fā)，并根據(jù)顧客和市場需求，不斷縮短設(shè)計開發(fā)周期。對于有技術(shù)儲備的新產(chǎn)品，5天內(nèi)可以完成設(shè)計開發(fā)；對于新研制的更新?lián)Q代產(chǎn)品，從試制到正式投入批量生產(chǎn)，20天內(nèi)便可順利完成。目前已超前開發(fā)出新一代健康型、營養(yǎng)型啤酒作為儲備產(chǎn)品，以滿足不斷變化的國內(nèi)、國際市場需求。
青島啤酒西安漢斯集團(tuán)有限公司（以下簡稱漢斯集團(tuán)）是以生產(chǎn)啤酒為主要產(chǎn)品的大型國有控股公司，也是青島啤酒股份有限公司注入全資經(jīng)營管理的外埠最大子公司，目前是青島啤酒西北區(qū)域的核心生產(chǎn)基地。公司主營青島啤酒和漢斯啤酒，總資產(chǎn)10.91億元，占地面積220畝，擁有先進(jìn)的糖化、高濃稀釋、啤酒過濾及包裝生產(chǎn)線，年產(chǎn)銷規(guī)模達(dá)105萬千升。公司先后建立了質(zhì)量、計量、環(huán)境、職業(yè)健康安全、食品安全五大管理體系，取得QS食品生產(chǎn)許可證。
正是基于對品牌戰(zhàn)略的重視，2005年，漢斯啤酒被評為中國名牌產(chǎn)品，2006年“漢斯啤酒”榮獲中國馳名商標(biāo)，2007年漢斯啤酒被中國商務(wù)部評為暢銷名酒榮譽稱號,2008年漢斯集團(tuán)被西安市政府樹立為企業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點單位。2011年被陜西省人民政府評為“陜西省十一五污染減排先進(jìn)單位”、“陜西省十一五渭河流域水污染防治先進(jìn)企業(yè)”。微型啤酒設(shè)備
